Décapitalisation bovine - Si l’on ne fait rien, la France perdra 1,3 million de vaches d’ici 2030
Si l’on ne fait rien, la France perdra 1,3 million de vaches d’ici 2030 À l’occasion du Sommet de l’élevage, Interbev est revenu sur les perspectives pour la filière bovin viande. Si rien n’est fait, la ferme France pourrait passer de 7 à 5 millions de têtes de bovins d’ici 2035. Pour préserver l’autonomie alimentaire nationale, l’interprofession mise sur une atténuation de la décapitalisation, ainsi que sur une augmentation des engraissements en France.