Fil_agricole

Viande bovine : des prix au plus haut, mais qui pour élever les vaches demain ? Au Grand Angle Viande, les experts de l’Institut de l’élevage ont commenté la hausse des cours, mais si la production semble enfin rentable, la décapitalisation est au cœur de tous les travaux.

Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches Fertilité, précocité, potentiel de croissance… Les éléments travaillés par le Herd-Book Charolais sont nombreux. Pourtant au fil des ans, l’âge médian de réforme régresse : un paradoxe auquel la race souhaite s’atteler. Dans les tuyaux, la mise en place d’une prévision de la longévité des vaches, un indicateur rendu possible grâce à l’appui de l’intelligence artificielle.

La production mondiale de vin devrait être cette année encore « bien en decà des moyennes récentes ».

La Finistérienne Véronique Le Floc’h est candidate à sa réélection ce mercredi 19 novembre 2025 à Auch (Gers) à la tête du syndicat agricole la Coordination rurale. Mais elle fait face à une fronde menée par Bertrand Venteau, président de la Chambre d’agriculture de Haute-Vienne, soutenu par le bastion du Sud-Ouest.

Quinzaine de la transmission/reprise d'exploitations : 10 ans déjà ! Déjà la 10e édition de la Quinzaine de la transmission/reprise d'exploitations agricoles des chambres d'agriculture ! Du 14 au 28 novembre 2025 : des événements dans toute la France pour « sensibiliser, informer, accompagner les porteurs de projets d'installation et de cession de fermes ».

Pour 80 % des agriculteurs, la formation continue est « un investissement qui en vaut la peine », d'après une enquête de Vivéa, le fonds d'a...

Lauréat Créadie Prix Vitalité des territoires, Olivier Mabille a choisi de conjuguer deux passions, nature et accompagnement, pour revitaliser sa ferme. Découverte d'un modèle d'agriculture d'avenir.

Localtis : À travers leurs travaux exposés dans un rapport d’information remis ce 12 novembre, les députés Julie Ozenne (Écologiste-Essonne) et Freddy Sertin (EPR-Calvados) ont cherché à comprendre ce qui bloque aujourd’hui la restauration des cours d’eau, soumis à des pressions multiples exacerbées par le changement climatique et dont l’état ne cesse de se dégrader. Une vingtaine de recommandations sont formulées pour lever les obstacles qui freinent les initiatives locales, qu’ils soient d’ordre foncier, financier, ou qu’ils tiennent à l’acceptabilité des projets et à la nécessité d’un portage politique affirmé. L’une des propositions phares des rapporteurs est d’étendre les missions du conservatoire du littoral pour permettre la réalisation d’opérations de restauration sur les espaces riverains des cours d’eau qui font l’objet d’une forte pression foncière pour la production agricole ou forestière.

Une plateforme pour mesurer l'empreinte carbone des fournisseurs Les principales enseignes françaises de la grande distribution ont lancé mercredi une plateforme commune pour rassembler les données relatives au bilan carbone de leurs fournisseurs, une « initiative pionnière » visant à réduire « l'impact CO2 des produits de grande consommation ».

La FNSEA donne rendez-vous à Macron à Bruxelles pour un non au traité Mercosur La FNSEA attend désormais d'Emmanuel Macron qu'il exprime à Bruxelles son opposition au traité de libre-échange entre l'UE et des pays du Mercosur, a dit mercredi soir Arnaud Rousseau, le président du puissant syndicat agricole, quelques heures après une rencontre à Toulouse entre le chef de l'Etat et des agriculteurs.

Grippe aviaire : une situation « préoccupante » en Europe La multiplication des cas d'influenza aviaire parmi les oiseaux sauvages et par conséquent dans les élevages de volaille européens, est « très préoccupante », affirme Jean-Luc Guérin, professeur à l'École nationale vétérinaire de Toulouse et chercheur à l'Inrae. Il souligne toutefois les « apports » de la vaccination des canards en France pour limiter les dégâts, lors d'un entretien avec l'AFP.

La facture mondiale des importations alimentaires devrait grimper de 8 % en 2025 La facture mondiale des importations alimentaires devrait augmenter de près de 8 % en 2025 sur un an, tirée par les cours du café et du cacao, biens essentiellement achetés par les pays riches, tandis que les prix des céréales et du sucre ont plutôt reculé, indique jeudi un rapport de la FAO.

Localiser en France métropolitaine les surfaces boisées répondant à la définition internationale de la forêt proposée par la FAO, c'est-à-dire les terrains présentant un couvert forestier supérieur à 10 % et une superficie supérieure à 0,5 hectare. T...

La viticulture bio s'alarme de restrictions d'usage du cuivre Les représentants de la viticulture bio se sont alarmés mardi de restrictions d'usage du cuivre, actées cet été par l'agence sanitaire Anses, qui placent selon eux les cultivateurs « en grande difficulté pour protéger » leurs plants.

La rotation des cultures, « levier mondial » pour les rendements et les revenus La pratique de rotation des cultures est « plus performante que la monoculture » en termes de « rendement, de qualité nutritionnelle des produits et de revenus pour les agriculteurs », selon une étude internationale à laquelle a participé l'Inrae.

Localtis : La consommation en bio, fortement impactée par l'inflation en 2021, reprend des couleurs. Pourtant, et c'est une première, le nombre de producteurs en bio baisse entre janvier et août 2025. Les chiffres de l'Agence Bio récemment publiés témoignent d'un nombre d'arrêts plus importants que de nouvelles installations depuis janvier 2025.

En suisse, la culture de la betterave sucrière est liée à de nombreux problèmes écologiques comme l’utilisation de pesticides, les tassements du sol et la sensibilité à la sécheresse. Il n’est de ce fait pas étonnant que des agricultrices et agriculteurs se mettent à la recherche d’alternatives plus durables.

Afin de préserver la situation économique de la filière bovine et de soutenir tous les professionnels qui ont consenti à des efforts majeurs, Annie Genevard annonce la reprise des exportations de bovins à compter du 1er novembre, sans préjudice des règles qui restent applicables en zone réglementée.

La région a été choisie pour expérimenter ce dispositif lancé par la Chambre d’agriculture et l’Inrae, avec l’État et la Région. Sept mois de dialogue approfondi de tous les acteurs doivent définir les priorités sur lesquelles s’appuieront les scientifiques pour proposer des solutions applicables sur le terrain.

Entre héritage et innovation, le travail du sol reste un pilier en pleine mutation. La rédaction vous propose un tour d’horizon des pratique...

Les bonnes années, l’ensilage d’herbe rivalise avec les rations sèches de finition Les performances des troupeaux nourris à l’herbe sont très variables en fonction de la qualité de celle-ci. Mais si la valeur alimentaire est satisfaisante, les résultats peuvent s’avérer plus intéressants qu’en ration sèche. Aussi, le produit final présente des caractéristiques séduisantes du point de vue du consommateur.

Dérobées d’hiver : les associations céréale-légumineuses, une alternative prometteuse au RGI Le RGI, incontournable dérobée d'hiver, reste très compétitif en termes de rendement face aux associations céréale-légumineuses. Lorsqu'il est associé, son aggressivité ne permet pas un bon développement de la légumineuse ; en culture unique face à une association céréale-légumineuses, la teneur en MAT constitue son seul point faible.

DNC : quelles sont les contraintes imposées aux éleveurs en zone réglementée ? Gestion des effluents, vaccination, mouvements d’animaux… Alors que les zonages se multiplient dans l’Hexagone à mesure de la détection de foyers de dermatose nodulaire contagieuse, la Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire fait le point sur les contraintes réglementaires liées à la mise en place de ces zones sanitaires.

Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ? Agreste a rendu public le 22 octobre un bilan de la première année de la programmation 2023-2027 de la Pac. Le service de statistiques du ministère de l’agriculture constate qu’entre 2022 et 2023, les aides sont stables pour 4 agriculteurs sur 10. Qu’en est-il pour les 60 % restants ?

Coordination rurale : Véronique Le Floc’h candidate à sa réélection L’actuelle dirigeante du syndicat briguera de nouveau la présidence lors du congrès de la CR qui se tiendra à Auch, dans le Gers, les 18 et 19 novembre. Si les candidatures peuvent encore être déposées, elle a d’ores et déjà un opposant déclaré, Bertrand Venteau, président de la Chambre d’agriculture de la Haute-Vienne.

Le salon AgriSima 2026 n’aura pas lieu ! Les réalités économiques auront eu raison des ambitions des organisateurs. L’évènement, qui devait se tenir du 22 au 25 février 2026 au Parc des expositions de Paris-Nord Villepinte, est annulé. Un report pour 2027 ou 2028 est évoqué.

Médecine rurale : les solutions de Régis Rupert pour séduire les jeunes vétérinaires Créateur du logiciel de gestion de patientèle Zoodiag, le vétérinaire Régis Rupert veut positionner la donnée d’élevage au cœur du métier, pour « revaloriser » la pratique rurale. Un pari technologique alors que les contrats éleveurs-vétérinaires se multiplient, et que la télémédecine pointe le bout de son nez.

Autodiagnostiquez vos consommations d’énergie sur votre élevage Connaître ses consommations d’énergie rapidement et trouver des gains potentiels, c’est ce que propose SelfAgriEnergie, un outil d’autodiagnostic en ligne de l’Institut de l’élevage.

ENTRETIEN - Normalienne, interne en neurologie à l’APHP et fille de vigneronne, Fiene Marie Kuijper s’intéresse de près au problème des pesticides dans les vignes.

Danone veut réduire les émissions de méthane grâce au tourteau de lin Depuis janvier 2025, Danone en partenariat avec Valorex évalue l’impact de l’incorporation du tourteau de lin dans la ration des vaches laitières. Premières conclusions : une légère augmentation de la production laitière, des vaches plus belles, et des émissions de méthane diminuées.