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Les dénominations steak, escalope ou jambon interdites aux produits végétaux Steak, escalope, jambon, filet, entrecôte... un nouveau décret publié mardi par le gouvernement français précise la liste des dénominations réservées aux produits animaliers et donc interdits pour des produits à base de protéines végétales.

Usages de loisir ou détournés font disparaitre 18 000 ha agricoles chaque année Si l’urbanisation marque le pas depuis quelques années, les terres agricoles sont en revanche menacées par une consommation masquée dans des proportions presque aussi importantes. Ainsi, en 2022, plus de 17 000 hectares ont échappé à l’usage agricole, au profit d’une utilisation pour des loisirs, du stockage, ou à titre spéculatif, alerte la fédération nationale des Safer.

La FNPL veut sécuriser davantage la matière première agricole dans Egalim Après les annonces du gouvernement en amont et au salon de l’agriculture, la Fédération nationale des producteurs de lait revient sur les sujets d’actualité de la filière, entre prix planchers, respect de la matière première agricole dans Egalim, ou encore les enjeux au niveau européen.

Céder sa ferme, ou s'installer, peut devenir un parcours du combattant Nombreux à partir à la retraite dans les 10 ans à venir, les agriculteurs peinent parfois à transmettre leur ferme, tandis que de potentiels repreneurs, en particulier ceux ne venant pas du monde agricole, butent sur le manque de capital, de terrain et de connaissances.

Face à des opérateurs de restauration collective parfaitement organisés, les collectivités et acteurs de l’économie sociale et solidaire doivent s’outiller davantage pour assurer des débouchés stables aux producteurs, selon Patricia Andriot, vice-présidente du RTES. Le réseau de collectivités veut expérimenter avec plusieurs territoires, pour les accompagner dans cet outillage et lever les blocages.

Le gouvernement polonais a accepté de répondre aux demandes des agriculteurs mardi (27 février), alors que des milliers d’entre eux défilaient à Varsovie pour protester contre le Pacte vert pour l’Europe (Green Deal) et les importations de denrées alimentaires ukrainiennes.

Après une âpre bataille politique qui a contribué à l’édulcorer, la législation a fait l’objet d’un accord mi-novembre entre les négociateurs du Parlement européen et des Etats membres. Un compromis entériné ce mardi 27 février en plénière.

Dans un rapport publié mardi 27 février, à l’occasion du Salon, l’Insee et l’Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture, dressent un tableau de la ferme France. Si le nombre d’exploitation continue de baisser, l’Hexagone demeure la première puissance agricole de l’Union européenne. En matière de revenu, les disparités sont fortes entre les filières.

Les exploitations concernées pourront notamment bénéficier de prêts d'urgence à taux préférentiel, "compris entre 0 et 2,5% en fonction de la situation des exploitations", a annoncé le ministre de l'Economie, Bruno Le Maire, mardi.

Le président de la République a annoncé ce week-end durant sa visite mouvementée au Salon de l'agriculture, la mise en place d'un plan de trésorerie d'urgence pour aider les agriculteurs au bord de la faillite. Un dispositif mis en place dès ce lundi avec la création de permanences par les préfets.

Avec des images d’archives, des témoignages, Édouard Bergeon rend hommage aux agricultrices, longtemps considérées comme des invisibles, dans un documentaire à voir ce mardi soir sur France 2.

« Les tendances montrent que, pour les fruits, la présence des résidus de pesticides PFAS a augmenté de 220 % en dix ans et, pour les légumes, de 274 % », interpelle François Veillerette, porte-parole de Générations futures lors d'une conférence de p...

Réunis à Bruxelles lundi (26 février), les ministres de l’Agriculture de l’UE ont exhorté la Commission européenne à « réorienter » la Politique agricole commune (PAC), les mesures de « simplification » précédemment proposées par l’exécutif ayant été jugées insuffisantes.

À rebours des objectifs figurant dans la stratégie bas carbone, l'exécutif entend, dans un nouveau plan de soutien à l'élevage, concilier maintien du cheptel français et réductions des émissions de gaz à effet de serre. Le plan insiste par ailleur sur l'effet "structurant" de l'élevage pour la vie des territoires.

Un projet de décret envisage de modifier les seuils de certaines rubriques des catégories de projets soumis à évaluation environnementale, notamment en matière d’élevage intensif, pour répondre au besoin de simplification des exploitants. Un allégement des normes environnementales loin de faire l’unanimité au vu des dizaines de contributions défavorables versées dès l’ouverture de la consultation publique.

Le ministre critiquait le recours aux centrales d'achats européennes qui, selon lui, permettent de contourner la loi Egalim. S'il n'y a pas, pour l'heure, recours, Thierry Cotillard juge qu'elles permettent d'éviter de trop gros écarts de prix.

Un nouveau décret détaille les termes réservés aux produits d’origine animale ou ne contenant que très peu de protéines végétales.

Le groupe NGPA, leader des médias et services d’informations agricoles, présente en avant-première Agriflix, la première plateforme audiovis...

Malgré cinq maladies professionnelles liées à l'utilisation de produits phytosanitaires reconnues ces dernières années et un fonds d'indemni...

Le flou sur le pouvoir d'autorisation des produits phytos Qui aura demain le pouvoir de décider de l'autorisation d'un produit phyto en France ? Ce rôle, dévolu à l'agence sanitaire Anses, est contesté par le syndicat agricole majoritaire et l'Elysée parle d'une simple « volonté d'harmonisation » au niveau européen après des déclarations imprécises du président.

Surinondations : indemnisation, PSE, quel accompagnement des agriculteurs ? Après des inondations et surinondations provoquées sur leurs terres en 2016 et 2018 pour protéger Paris, les agriculteurs d’Ile-de-France et en amont de Paris ont échangé avec Seine Grands Lac et la métropole du Grand Paris sur les indemnisations, aboutissant à des soutiens financiers et des rémunérations pour services environnementaux.

Les prix planchers déconnectés des lois du commerce actuelles Décider d’un prix « plancher » sur les matières premières agricoles, comme évoqué par Emmanuel Macron au Salon de l’agriculture, c’est « normalement contraire au droit de la concurrence », remarque lundi la fédération des coopératives laitières qui collectent et transforment la moitié du lait français.

Le 24 février, le ministère de l'Agriculture a publié un arrêté au Journal officiel qui suspend, pendant un an, l'importation et la mise sur le marché national de fruits et légumes frais provenant de pays tiers et traités au thiaclopride. Cet insect...

Emmanuel Macron veut éviter qu’un pesticide soit interdit en France alors qu’il est encore autorisé en Europe. Pour cela, il souhaite que l’Anses prenne ses décisions en fonction du calendrier

Les agriculteurs ont consommé 3,54 millions de tonnes de substances actives en 2021, en hausse de 11 % sur dix ans et presque le double par rapport à 1990, selon les données de l’Organisation des

Un projet ultra novateur « Il n’y a que trois projets de ce type en France, dont deux portés par les frères Guérin » explique Thomas Ferenc, référent régional ADEME. La première exploitation, celle de Bertrand Guérin, située à Beaumontois en Périgord exploite depuis 2011 une unité de méthanisation en cogénération, portée par leur filiale « Clottes Biogaz […]

Retrouvez toutes les actualités de l'institut et du domaine agricole. Les projets menés par Terres Inovia et les résultats d'essais pour répondre aux demandes des producteurs.

Vivement critiqué par les associations de défense de l'environnement, le nouveau plan Loup 2024-2029, qui entend à la fois poursuivre la protection de l’espèce et mieux accompagner la profession agricole face à la menace de la prédation, a été publié par le gouvernement ce 23 février. Ce même jour sont aussi parus les premiers textes d'application du plan, visant à assouplir les règles pour les tirs de défense et à revaloriser les barèmes d'indemnisation des élevages touchés par des attaques.