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Prévenir le mal-être des agriculteurs avant l’installation On parle de plus en plus du mal-être en agriculture et de sa prévention, pour les agriculteurs en cours de carrière, rarement pour les jeunes installés, voire les personnes en cours d’installation. Des périodes pleines de questionnement, d’inquiétude, de stress et de difficultés potentielles, sur le plan économique et humain. Mieux vaut donc les prévenir dès le parcours d’accompagnement et même en formation initiale.

L'agriculture biologique recule. En deux ans, elle a perdu plus de 100 000 hectares. La consommation de produits bio marque, quant à elle, une légère reprise. Mais loin des circuits de la grande distribution, qui a déréférencé de nombreux produits.

Le texte controversé a été voté ce mardi 17 juin par la droite et l’alliance RN-ciottistes ont voté pour, comme le MoDem et Horizons.

Les chercheurs se sont posé la question avant même que le label « agriculture biologique » ne soit créé. Dès la fin des années 1920, des scientifiques ont voulu savoir si les aliments cultivés à l’aide d’engrais de synthèse avaient des effets sur la santé des animaux qui les consommaient. Et la réponse fut oui, notamment sur la reproduction. Ces résultats ont été retrouvés dans une douzaine d’autres études menées jusque dans les années 1980, sur toutes sortes d’animaux : rats, lapins, poules, bovins… Avant même qu’un cahier des charges de l’agriculture biologique existe (il a été reconnu en France en 1981), on pressent déjà qu’elle est meilleure pour la santé. Du moins celle des animaux. Et pour les humains ? Les études sont difficiles à mener, mais montrent aussi les bénéfices d’une alimentation biologique. Si bien que le Programme national nutrition santé, qui a pour objectif l’amélioration de la santé de la population française, recommande d’aller, depuis 2019, vers plus d’alimentation issue de l’agriculture biologique. Pourtant, sur les réseaux sociaux, dans certains médias et même sur le site d’institutions publiques comme l’Institut national du cancer, les bénéfices du bio continuent d’être remis en question. Alors pourquoi ce sujet semble si sensible en France ? Que dit exactement la science ? Dans cet épisode du podcast « L’Heure du Monde », Stéphane Foucart, journaliste au service Planète du Monde, décortique les principales études scientifiques interrogeant les effets d’une alimentation issue de l’agriculture biologique sur la santé. Un épisode d’Adélaïde Tenaglia. Réalisation : Quentin Tenaud et Amandine Robillard. Présentation et rédaction en chef : Adèle Ponticelli. Cet épisode a été publié le 18 juin 2025. --- Pour vous inscrire à l'épisode enregistré en public de Chaleur Humaine le vendredi 27 juin à 9h30, voici le lien . Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.

Le Sénat a trouvé un terrain d’entente sur la reconnaissance de la « part de responsabilité » de l’État dans le scandale du chlordécone, un pesticide ayant contaminé les Antilles

Plusieurs ONG environnementales européennes ont appelé ce jeudi 12 juin à interdire le glyphosate après la publication d’une étude qui relance le débat sur l’autorisation de cet herbicide en France

Le BRGM alerte sur des niveaux toujours « inquiétants » dans le Roussillon et les Corbières, malgré les récentes pluies, avec des prévisions « très pessimistes » pour les prochains mois

D’après une enquête menée sur tout le continent européen par un collectif de journalistes dénonçant les pratiques de l’agro-industrie, le nombre de fermes usines augmente partout en Europe.

Les Français ont de nouveau réduit leur consommation de spiritueux en 2024, ajoutant aux difficultés du secteur à l’export, qui devrait connaître d’ici début juillet son sort sur ses marchés en Chine et aux Etats-Unis.

Une enquête pointe la prolifération accrue de « fermes industrielles », qui obtiennent de plus en plus d’autorisations accordées par les autorités. Selon le collectif journalistes, certaines exploitations dépassent largement les seuils de la directive européenne.

La consommation de produits issus de l’agriculture biologique a repris des couleurs en 2024 en France. Mais l’objectif de 21 % de surfaces agricoles dédié au bio est encore loin d’être atteint.

Le cadmium, « un sujet important », estime le ministère de l'agriculture Les contaminations au cadmium, qui affectent les Français du fait d'engrais phosphatés dont les traces se retrouvent dans le pain ou les pommes de terre, sont « un sujet important », a réagi jeudi le ministère de l'agriculture, sans donner d'éléments sur le sort d'un arrêté visant à le limiter.

Suite à la publication des derniers chiffres de l’Agence Bio, qui font état d’une nouvelle baisse des surfaces et d’une consommation qui pei...

Garantir un résultat aux agriculteurs en termes de protection fongicide, c’est la base de l’offre GreenLeaf proposée par Soufflet agricultur...

La plateforme pluriannuelle d’Openfield, station d’expérimentation du groupe InVivo, a été lancée en 2022 pour une durée de cinq ans. Le 12 ...

« Pour renouveler les générations agricoles, ouvrez les chakras ! » Preuve de l'importance des enjeux liés à l'attractivité des métiers et au renouvellement des actifs dans le secteur agricole : pour le premier d'Innov-Agri dans les Hauts-de-France, les 4 et 5 juin 2025 à Essigny-le-Grand, un espace et cinq conférences par jour étaient dédiés à la formation et l'emploi, notamment au recrutement de nouvelles recrues, chef(fe)s d'exploitation et salarié(e)s, et à l'organisation du travail. Y participaient les principaux acteurs dans ce domaine : chambre d'agriculture, Région, Vivéa, Apecita, Ocapiat, France Travail, Aract, Draaf, service de remplacement, CFA...

L’ONG L214 propose un objectif « intermédiaire » pour diminuer la consommation de viande en France, ce qui réduirait son impact environnemental et la souffrance animale

Une filière créée de A à Z en moins de 10 ans ? C’est le défi relevé en Provence. Cet automne, les premières pistaches made in France vont a...

Des organisations de médecins libéraux alertent le gouvernement, ce jeudi 5 juin 2025, sur la contamination au cadmium de la population, notamment les femmes et les enfants, via des engrais phosphatés utilisés en agriculture et appellent à privilégier l’alimentation bio. Mais qu’est-ce que le cadmium ? Quels aliments en contiennent le plus ? Que risque-t-on ? On fait le point.

Alors que la guerre perturbe les semis et que l'accord commercial avec l'Union européenne arrive à échéance, l'Ukraine s'inquiète pour son secteur agricole, dont les pertes pourraient atteindre 83 milliards de dollars d'ici à fin 2025.

L'Indonésie et l'UE concluront des négociations de libre-échange en juin L'Indonésie et l'Union européenne devraient conclure ce mois-ci les négociations sur un accord de coopération économique visant à assouplir les barrières commerciales, a déclaré samedi le ministre indonésien de l'Économie.

« Justice pour le vivant » : vers une refonte de l'évaluation des phytos Dans une audience en appel dans l'affaire « Justice pour le vivant », la rapporteure publique a suggéré vendredi de contraindre l'État à revoir ses procédures d'évaluation et d'autorisation des produits phytosanitaires, à la satisfaction des ONG qui dénoncent un effondrement de la biodiversité.

Macron prêt à signer un accord UE-Mercosur amendé d'ici la fin de l'année Le président français Emmanuel Macron a assuré vendredi qu'il était prêt à signer un accord avec le Mercosur d'ici la fin de l'année 2025, si celui-ci comportait « des clauses miroirs » ou « des clauses de sauvegarde », dans un entretien à la chaîne de télévision brésilienne GloboNews.

Un climat déréglé, des sécheresses plus fréquentes, une raréfaction de l’eau… Des agriculteurs cherchent à produire autrement, en limitant l’utilisation de cette ressource. Dans les Hauts-de-France, certains explorent d’autres...

Dans un contexte de raréfaction de la ressource en eau et de la dégradation de la qualité de l'eau potable disponible, des agriculteurs se sont tournés vers l'agroforesterie. Comment les arbres peuvent réduire leur consommation...

Éleveurs laitiers dans le Finistère, Hubert et Christophe Le Coz utilisent de nouveaux outils d’épandage qui réduisent les émissions d’ammoniac dans l’air. Ils partageront leur expérience le mardi 17 juin 2025 lors d’une porte ouverte sur leur ferme, réservée aux agriculteurs.

Les Français, notamment les femmes et les enfants sont massivement contaminés au cadmium, alertent des médecins libéraux. Ils accusent les engrais phosphatés utilisés en agriculture.

Localtis : La Commission européenne a adopté, ce 4 juin, sa "stratégie de résilience de l'eau". Mesure phare mais floue, la volonté affichée "d'améliorer l'utilisation de l'eau de 10% d'ici 2030", qui n'est pas sans évoquer le plan Eau français. Pour y parvenir, la Commission mise notamment sur la modernisation des infrastructures pour réduire les fuites : 15 milliards d'euros de prêts seront mobilisés par la Banque européenne d'investissement à cette effet.

Une partie du reliquat des aides européennes au bio ira aux jeunes agriculteurs Une partie du reliquat des aides européennes dédiées à la conversion à l'agriculture biologique sera reversée sous forme d'aide au revenu des jeunes agriculteurs, indépendamment de leur mode de production, a annoncé jeudi la ministre Annie Genevard.

La Brahman égérie du Sia 2026 : une race rustique face aux enjeux d’un climat à + 4°C Pour la première fois de son histoire, le Salon de l’agriculture choisit une égérie issue des territoires ultramarins. L’édition 2026, qui se tiendra du 21 février au 1er mars Porte de Versailles, sera représentée par une vache de race Brahman, issue d’un élevage martiniquais.