GDM

La plate-forme des agriculteurs bio

Dans un contexte économique et politique difficile, en particulier pour le secteur agricole, et à l’heure où les contraintes réglementaires et fiscales sont remises en cause, certains dispositifs incitatifs peuvent néanmoins contribuer à fédérer les acteurs dans des démarches de transition et de résilience. C’est par exemple le cas des démarches de certification carbone, qui permettent à la fois d’assurer la crédibilité de l’impact climatique des actions mises [...]

La revue française de la recherche en viandes et produits carnés

Sécheresse, fortes pluies et risque croissant de salinisation ont amené le producteur néerlandais Klaas Schenk à se doter d'un système d’irrigation durable. Celui-ci lui permet de filtrer environ 30 000 m³ d’eau douce chaque année, de la stocker dans le sol et d'en tirer profit durant la période de végétation.

Si l’utilisation de bioagresseurs comme « arme » peut être envisagée, comment évaluer les risques et quelles menaces ?

Comment sont fixés les prix de nos fruits et légumes ? Levons le voile sur les relations entre la production et la grande distribution.

La fin d’une époque où les quintaux pesaient lourd ? Et le début, difficile, d’un autre pilotage encore à la marge ?

En 2025, d’après les estimations du compte prévisionnel de l’agriculture, la production agricole augmenterait de 3,7 % en euros courants : la hausse des volumes s'accompagnerait d'une légère

Le secteur viticole doit composer avec le double défi de rentabilité tout en répondant aux attentes sociétales d’une production plus durable, dans un environnement climatique et économique changeant. Dans ce cadre, les auteurs proposent ici de fournir une image du secteur viticole français sur les deux dernières décennies. Grâce aux données du Réseau d’information comptable agricole (RICA), ils analysent l’évolution des exploitations viticoles en France métropolitaine en termes de structure et de performance sur la période 2002-2021. Les chiffres montrent que les exploitations viticoles se sont agrandies et ont subi une baisse de rendement et de performance économique ramenée à l’hectare, mais une augmentation de la performance économique par unité de travail annuel.

Cet article s’intéresse à une innovation couplée visant à réduire les fongicides au strict nécessaire de façon sécurisée en combinant outil d’aide à la décision et assurance des pertes. Près de 82 commentaires obtenus en marge d’une expérimentation à choix discrets menée auprès de 412 viticulteurs sont analysés. Cette étude montre que même si l’OAD rencontre peu d’opposition, son association avec une assurance verte davantage contestée réduit l’acceptabilité de l’innovation.

Dans certains contextes, la réutilisation des eaux usées traitées (REUT) pour l’irrigation peut permettre d’économiser de l’eau pour d’autres usages. Mais les projets de REUT demeurent marginaux en France. L’article analyse pourquoi la REUT peine à s’imposer dans le régime sociotechnique de l’irrigation en France.

Le risque économique lié aux pertes de production est un frein pour l’adoption d’innovations agricoles par les agriculteurs. Par exemple, bien que des outils d’aide à la décision (OAD) existent, leur efficacité incertaine peut représenter un risque supplémentaire. L’université de Bordeaux et INRAE, en collaboration avec l’IFV, les coopératives viticoles de Tutiac (Gironde) et Buzet (Lot-et-Garonne) ainsi que Groupama, ont testé pendant 4 ans un système d’assurance spécifique, nommé assurance verte, pour couvrir les pertes éventuelles liées à l’utilisation d’un OAD développé par l’IFV pour réduire l’usage des fongicides en viticulture. Les résultats, publiés dans European Review of Agricultural Economics, montrent que la sécurité apportée par l’assurance permet aux viticulteurs de tester l’OAD sur une période suffisamment longue pour estimer sa qualité. Les viticulteurs ont réduit l’usage des fongicides de 30 à 50 %, l’outil a pu être amélioré grâce à leurs retours, et l’assureur a enrichi sa connaissance des risques associés. Un système d’assurance spécifique pourrait faciliter l’expérimentation et l’adoption d’innovations et pratiques économes en pesticides.

L'équipe Territoires du Shift Project a publié un rapport sur les risques de conflits d'usage locaux pour des ressources nécessaires à la transition. Ce rapport propose de concilier décarbonation et spécificités territoriales en adoptant le prisme des ressources locales dans l'exercice de la planification écologique.

Usages de la modulation intraparcellaire - 2025 - Page ressources %

Ce fut la question posée par Agrosolutions -filiale du groupe InVivo– lors d’une conférence éponyme à Energaïa, salon dédié aux énergies renouvelables, à Montpellier le 10 décembre 2025. A cette occasion, Agrosolution a partagé les résultats d’une étude nationale qu’elle a menée sur l’implication des coopératives dans les projets agrivoltaïques, projet soutenu par l’ADEME et La Coopération Agricole.

Afin d’accompagner les acteurs publics dans une meilleure compréhension des controverses autour de l’agroécologie, Le Lierre propose un recueil de 15 contributions réalisées par des scientifiques et expert.e.s sur différentes controverses ayant été au coeur de nombreux débats ces dernières années.

Effets différés de la pénibilité du travail sur la santé des agriculteurs -

Financée par le FASO, l’étude Résilience 2050 identifie les leviers d’adaptation économique des exploitations agricoles face au changement climatique.

Cette étude présente les éléments les plus à jour sur les ressources et les usages actuels de la biomasse en France. Elle contient notamment 17 fiches ressources et 8 fiches usages qui détaillent les chiffres clés disponibles. Ces fiches sont complétées par une analyse transversale qui permet d'avoir une vision systémique de l'équilibre ressources-usages actuels en France.

Divisé en neuf chapitres thématiques, ce guide permet de tout savoir surles facteurs clés de la réussite de la féverole : variétés les plus adaptées, implantation, fertilisation, récolte et conservation. Parmi les mises à jour 2021, le guide fait le point sur la conduite en association, la densité de semis et les moyens de lutte contre les maladies (en particulier les viroses), et les ravageurs (en particulier les pucerons), qui touchent la légumineuse. L’objectif de cet outil clé : guider le producteur dans les différents stades de sa campagne afin d’optimiser sa récolte.

Le dernier Point éco relaie les résultats d’un observatoire créé par Unigrains, Arvalis, Terres Univia et Pluriagri. Il vise à suivre l’évolution de la compétitivité des grandes cultures en calculant annuellement les marges brutes...

Tirée par une demande croissante et soutenue par les pouvoirs publics, l’agriculture biologique (AB) a connu un développement important pendant plus de dix ans jusqu’à dépasser 10% de la surface agricole utile. Mais, bien qu’en partie masqués par la pandémie de COVID, certains symptômes d’une crise de l’AB sont apparus en France avant 2019 et se manifestent encore en 2025. Dans le cadre du Programme Ambition bio, le CGAAER a réalisé une mission de conseil pour décrire et analyser cette crise et formuler des recommandations.

Comment faire évoluer le dispositif de séparation de la vente et du conseil, ainsi que celui du conseil stratégique, des produits phytos pour le sortir de l’impasse dans laquelle il se trouve, tout en maintenant l’objectif de sa contribution à la réduction de l’utilisation de ces produits ? Telle est la question sur laquelle a travaillé une mission flash du CGAAER.

Outre-Rhin, près d’un hectare de sureau sur sept pousse dans la région de la Rhön, un plateau vallonné du centre du pays. Plusieurs exploitations y cultivent le sureau noir, petit fruit aux vertus santé reconnues. Rendu célèbre par la Bionade rouge, boisson gazeuse culte produite à Ostheim, il est désormais un symbole de la région.

Parce qu'elle s’appuie sur des processus naturels et circulaires, l’agriculture dispose d’atouts uniques pour réduire ses émissions. Il reste à activer ces leviers, de l’élevage au biogaz, pour améliorer le bilan climatique des fermes.

The shift toward regenerative agriculture has intensified interest in sustainable plant protection strategies that prioritize ecological balance, soil…

Au cours des dernières décennies, le monde académique et les décideurs politiques ont manifesté un intérêt croissant pour les systèmes alimentaires locaux et les chaînes d’approvisionnement alimentaire courtes dites « circuits courts ». Leur développement a été encouragé dans l’Union européenne par le Fonds européen agricole pour le développement rural, qui a consacré jusqu’à 10 % de ses dépenses (soit près de 1 milliard d’euros) à la promotion de l’organisation des circuits alimentaires entre 2015 et 2020. De même, le ministère américain de l’agriculture a investi 501,5 millions de dollars sur cinq ans dans divers programmes de promotion de la production alimentaire locale dans le cadre de la loi agricole de 2014. Cet intérêt croissant pour des circuits d’approvisionnement alimentaires de proximité peut être attribué aux transformations significatives survenues dans le secteur de la distribution alimentaire au cours de la seconde moitié du XXe siècle, ainsi qu’aux avantages potentiels de ces circuits, en termes de développement durable. Des études menées à INRAE ont permis d’en savoir plus sur les circuits courts et les agriculteurs qui s’y engagent.

La plate-forme des agriculteurs bio