GDM

Le Haut conseil pour le climat présente son rapport "Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste".

Le dispositif inter-instituts étudie les pratiques mises en œuvre en l’absence de glyphosate et leurs conséquences sur la maîtrise des adventices et sur l’implantation des cultures. Quatre sites servent de support à l’analyse sur le terrain.

Alors que l'élevage s'enfonce dans une crise profonde, qui risque de s'aggraver avec l'entrée en vigueur de l'accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande, le Cese préconise un grand programme de réimplantation dans les territoires où il a disparu, en privilégiant les pratiques vertueuses pour l'environnement. Ce plan pourrait s'appuyer sur des programmes d'action régionaux, dans le cadre de la future PAC.

Dans le but de disposer d’un état des lieux, l’Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais a été mis en place à la fin des années 90. Cette nouvelle édition 2023 dévoile un panorama actualisé des entreprises au travers d’indicateurs de performance économique et financière.

Débuté en novembre 2019 et achevé en septembre 2023, le projet RECITAL, coordonné par ARVALIS en partenariat avec Aile, le groupe Euralis, la CAVAC, l'AAM

La souveraineté alimentaire est régulièrement invoquée pour justifier le productivisme agro-alimentaire. Une vision restrictive qui ignore bon nombre des services écosystémiques rendus par la nature.

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La web-série Les pieds dans les champs est de retour ! Depuis le 18 décembre, elle diffuse, au fil des semaines, trois témoignages d’agriculteurs sur les leviers agronomiques pour mener à bien les transitions agroécologiques.

Afin de ne pas laisser les agriculteurs démunis face à l’interdiction possible d’un certain nombre de substances actives, la Première ministre et le Ministre de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire ont lancé au printemps 2023 un plan d’action destiné à donner de la visibilité aux acteurs professionnels et à identifier de nouveaux leviers pour protéger les récoltes. Ce dispositif, connu sous le sigle PARSADA, vient de franchir le 18 décembre 2023 une première étape opérationnelle avec le lancement d’un appel à manifestation d’intérêt (AMI) associé à 14 premiers plans d’action répondant aux enjeux spécifiques des filières (voir ci-dessous). Le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, dans le cadre de la future stratégie Ecophyto 2030, consacrera 146 millions d’euros à ce dispositif dès 2024.

L'Aract Bretagne a accompagné 3 structures du secteur agricole, en partenariat avec la MSA Armorique et la MSA Portes de Bretagne. Découvrez les témoignages des responsables d'exploitation expliquer leur démarche pour améliorer leur performance, manager leurs équipes et améliorer les conditions de travail des associé.e.s et des salarié.e.s

La biodiversité est menacée sur notre planète. Au-delà des services indispensables qu’elle nous rend, il est crucial de la préserver, car elle contribue à notre identité et a le droit d’exister.

La loi EGAlim promulguée en 2018, complétée en 2021 par la loi Climat et Résilience, prévoit plusieurs dispositions qui ont pour but d’améliorer la qualité et la durabilité des repas servis dans le cadre de la restauration collective, avec des dates d’entrée en vigueur échelonnées dans le temps. Découvrez les nouveautés à partir du 1er janvier 2024.

Cette note décrit des mesures de compensation écologique réalisées, en France, sur des terres agricoles.

Le plan stratégique National (PSN) de la France pour la Politique Agricole Commune (PAC) 2023-2027 a été approuvé le 13 décembre 2023 par la Commission européenne

Texte de présentation : Cet article présente les principaux résultats d’une étude sur l’organisation logistique des filières légumineuses (légumes secs, protéagineux, soja et légumineuses fourragères) . Après avoir délimité différents bassins géoéconomiques, il détaille la diversité des flux pour l’ensemble de l’itinéraire logistique, de la collecte à l’expédition, en passant par le stockage et le travail du grain. En se basant sur huit études de cas, il identifie les principaux postes de coûts. Les résultats amènent à relativiser l’importance de la logistique au regard des enjeux agronomiques, climatiques ou économiques, mais ouvrent des pistes pour soutenir le développement de ces filières de diversification.

Les exploitations avec élevage de ruminants de taille significative regroupent, au recensement agricole 2020, la moitié des emplois agricoles non-salariés de la France métropolitaine. Les chefs d’exploitation et coexploitants connaissent un vieillissement marqué, en particulier dans les secteurs bovins lait et viande, mais moins prononcé que pour les exploitations sans élevage. Cette évolution interroge sur les conséquences de la vague inéluctable de départs qui lui sera associée dans les prochaines années. Néanmoins, le pourcentage d’éleveurs de moins de 40 ans semble s’être stabilisé depuis 2010, à des niveaux variables selon les secteurs, grâce au maintien d’un flux conséquent d’entrées de jeunes et moins jeunes actifs, aux profils et aux choix productifs très variés. Malgré une réduction du volume de main-d’œuvre, nettement plus rapide dans les exploitations avec élevage de ruminants (-20% en dix ans contre -11% pour l’ensemble de l’agriculture), l'analyse des trajectoires des actifs montre, sur la dernière décennie, une meilleure stabilité individuelle des travailleurs dans ces élevages, ceux-ci restant plus fréquemment dans le secteur entre 2010 et 2020, quel que soit leur statut.

L’intégration croissante des enjeux agroenvironnementaux dans les politiques publiques a conduit à un empilement d’instruments et dispositifs politiques. La question de leurs interactions et du renforcement de leur cohérence se pose aujourd’hui. Elle suscite en particulier des réflexions sur les zonages agricoles, révélateurs des équilibres et déséquilibres entre agriculture et territoires, mais aussi outils d’orientation et de pilotage des politiques agricoles et environnementales. Dans ce contexte, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire a commandé une étude exploratoire sur les possibilités de construire un Zonage agricole multi-enjeux (ZAME), via la détermination d’agro-éco-zones homogènes. Cet article présente les principaux résultats de cette étude, en mettant l’accent sur la méthode employée pour révéler le « potentiel agro-environnemental » des territoires et construire les indicateurs idoines. Les techniques statistiques utilisées (classification mathématique) sont également décrites et le zonage finalement obtenu est présenté.

Découvrez les dernières connaissances sur la biologie des taupins et comment les gérer sans produits phytosanitaires.

Simplification du travail du sol et pomme de terre est un mariage on ne peut plus compliqué. Si certains ont fait le choix de stopper cette production sur leur ferme, ce raisonnement est difficile…

En 2018, puis en 2019, les installations étaient en perte de vitesse (respectivement avec – 2,8 % pour 13 925 unités, puis – 3,7 % pour 13 406 unités). En 2020, la baisse s’intensifiait (avec – 6,7 % pour 12 508 unités) ; celle-ci étant directement impactée par la crise sanitaire de la Covid-19. En 2021, […]

2023 : des productions contrastées, sur fond de détente relative des prix à la production et des intrants

Avec une consommation occasionnelle bien installée, la transformation de la consommation du vin au sein de la population française se poursuit. Le vin reste fortement associé aux repas chez les Français, mais il prend peu à peu sa place à l’apéritif.

Le PARSADA, vient de franchir le 18 décembre 2023 une première étape opérationnelle avec le lancement d’un appel à manifestation d’intérêt (AMI) associé à 14 premiers plans d’action répondant aux enjeux spécifiques des filières (voir ci-dessous). Le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, dans le cadre de la future stratégie Ecophyto 2030, consacrera 146 millions d’euros à ce dispositif dès 2024.

Une mission du CGAAER a été chargée de formuler des propositions d'évolution de la filière nucicole.

En 2022, dans un contexte de forte inflation liée au conflit en Ukraine et de hausse de charges, et malgré une année particulièrement chaude et sèche qui a pesé sur certaines productions, l’excédent brut d’exploitation (EBE) des exploitations agricoles toutes orientations de production confondues atteint une moyenne de 84 080 € par équivalent temps plein non salarié, soit une progression de 16,9 % par rapport à 2021. Cette hausse intervient après une augmentation de 27,9 % entre 2020 et 2021. Un tel niveau est historiquement haut, au-dessus de ceux observés depuis 1990, supérieur de 45,2 % à la moyenne des 20 dernières années. Après une forte progression de 59,9 % entre 2020 et 2021, le solde disponible par équivalent temps plein non salarié progresse également en 2022 pour s’établir à 49 580 € (+ 30,0 % par rapport à 2021). Ces augmentations s’expliquent essentiellement par la hausse globale des prix agricoles. Seules les filières fruitières, horticoles et ovines-caprines connaissent une baisse de leurs résultats.

Rapport de Dominique Potier : Commission d’enquête sur les causes de l’incapacité de la France à atteindre les objectifs des plans successifs de maîtrise des impacts des produits phytosanitaires sur la santé humaine et environnementale et notamment sur les conditions de l’exercice des missions des autorités publiques en charge de la sécurité sanitaire

Trois articles : Élevage de ruminants : vers une pénurie de main-d’œuvre ? ; Construction d’un Zonage agricole multi-enjeux (ZAME) : vers des politiques agro-environnementales plus cohérentes et mieux ciblées ? ; Freins et leviers logistiques au développement de systèmes de culture diversifiés et riches en légumineuses.

Pour acquérir des références sur de nouveaux modes de production permettant de valoriser des jeunes mâles conduits en agriculture biologique, des itinéraires de production innovants ont été testés dans les trois stations expérimentales bovines Bio de France. Les résultats des tests d’itinéraires de production de jeunes mâles limousin de 11 mois conduits en 2021-2022 à la ferme expérimentale des Bordes (Indre) sont présentés dans ce document.