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La consommation d'énergies fossiles, telles que le charbon, le pétrole et le gaz naturel, est l'un des principaux vecteurs du changement climatique. La réduction des énergies fossiles n'est certes pas le levier le plus important dans l'agriculture, mais cela peut contribuer à diminuer l'impact sur le climat et à économiser des coûts.

La transition vers l'agriculture régénérative demande du temps. Christian Højgaard Weigelt a commencé à en mesurer les effets au bout de trois ans.

Le 29 janvier 2026, s’est tenu à Saumur le rendez-vous Techniloire, organisé par l’Interprofession des Vins de Loire. Cet évènement propose aux acteurs de la filière viticole ligérienne un éclairage sur les solutions innovantes appliquées à la viticulture. L’IA, de la vigne au chai, quelles perspectives ? Détection Automatisée des SYmptômes de jaunisses » par Mathieu Liébart, chef de projet, CIVC

Le recours aux nudges (coups de pouce comportementaux) est fréquemment discuté dans les politiques publiques visant à orienter les agents économiques et les citoyens vers des choix plus durables. Une expérimentation menée auprès de viticulteurs du Bordelais a permis d’étudier l’efficacité des nudges fondés sur la comparaison sociale pour réduire l’utilisation des pesticides. Il apparait que la transmission d’une information volontairement minimaliste sur l’usage des pesticides dans le voisinage du destinataire, peut avoir un impact significatif, démontrant l’existence de marges de réduction possibles. A contrario, une information plus détaillée s’avère inefficace, soulevant ainsi de sérieuses questions éthiques concernant les mécanismes de ce type d’intervention.

Cette étude vise ainsi à dresser un panorama des cultures non-alimentaires à potentiel biomasse, en s’appuyant sur une analyse des ressources bibliographiques et sur des entretiens d’experts. Elle propose une description détaillée des pratiques culturales, des aspects réglementaires et économiques, ainsi qu’une évaluation des impacts environnementaux positifs et négatifs.

Découvrez ce livret conçu par FranceAgriMer et le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) à l'occasion du Salon international de l'Agriculture 2026

Réalisée en 2025, l’enquête Aquaculture 2024 mesure le volume et la valeur de la production commercialisée aquacole en France pour l’exercice comptable 2024. Elle évalue également l’emploi concerné par ces activités.

Nouvelle publication proposée par Terres Univia, Perspectives et Innovation s’attache à présenter les résultats des projets de Recherche & Développement financés par les cotisations interprofessionnelles (CVO) de la filière des huiles et...

Le constat : on ne peut plus produire comme avant À Cahors, Fronton et Gaillac, les paysages viticoles n’ont rien d’un bloc uniforme. Les reliefs, les sols, l’accès à l’eau, l’exposition au vent ou à la chaleur dessinent une mosaïque de situations et de vulnérabilités. C’est précisément ce qui rend l’adaptation si complexe : il n’existe pas […]

En 2024, le chiffre d’affaires mondial du commerce de détail d’aliments et de boissons biologiques a atteint 145,0 milliards d’euros, soulignant la résilience de la demande des consommatrices et consommateurs sur les principaux marchés. Dans le même temps, la surface mondiale consacrée à l’agriculture biologique est restée stable, autour de 99 millions d’hectares, assurant ainsi la continuité de la base de production. Selon ces derniers chiffres présentés aujourd’hui au salon Biofach, les États-Unis représentaient toujours le premier marché mondial pour les produits bio, tandis que la Suisse enregistrait la consommation par habitant·e la plus élevée et la part de marché bio la plus importante au monde.

En 2024, le chiffre d’affaires du commerce de détail bio en Europe a atteint 58,7 milliards d’euros, signe d’un regain de confiance des consommatrices et consommateurs sur les principaux marchés. L’Allemagne représentait toujours le premier marché bio européen, tandis que la Suisse se distinguait par la consommation la plus élevée par habitant·e et la part de marché bio la plus importante au monde. Dans le même temps, la surface consacrée à l’agriculture biologique en Europe est restée stable à 19,6 millions d’hectares.

À l’Institut Thünen (Allemagne), les chercheurs du projet Soil³ se sont penchés sur les moyens d’ameublir des sols compactés afin de faciliter l’enracinement profond. Objectif : mobiliser des réserves d’eau qui, certaines années, feront la différence entre une récolte correcte et un ratage.

Paradoxe du XXIᵉ siècle : alors que les sols n’ont jamais été aussi stratégiques, la valeur des terres pourrait s’effondrer dans plusieurs régions d’Europe au cours des prochaines décennies. En cause, le changement climatique qui redistribue déjà les cartes de la géographie agricole.

La mesure vise à imposer une tarification carbone aux produits importés similaire à celle supportée par les industriels européens, afin de lutter contre les fuites de carbone et les distorsions de compétitivité. Au moment de la publication de cette note, l’incertitude demeure toutefois sur l’application réelle du mécanisme pour les engrais alors que le monde agricole anticipe un risque majeur pour la compétitivité des exploitations.

À deux pas de la ville nouvelle de Cergy-Pontoise, la ferme des Fumery défie depuis 75 ans les pressions de l’urbanisation. Entre expropriations, pédagogie et partenariats locaux, trois générations ont su adapter leur modèle. Aujourd’hui, Denis et Philémon perpétuent ensemble un engagement familial pour une agriculture vivante, enracinée dans son territoire et tournée vers la cité.

L’enquête sur les Pratiques culturales en productions légumières 2022 (PK Légumes 2022) s’inscrit dans le dispositif national des enquêtes sur les « Pratiques culturales », qui constitue l’outil de référence pour décrire les itinéraires techniques mis en œuvre par les agriculteurs. Elle succède à l’enquête sur les Pratiques culturales en productions légumières réalisée sur la campagne agricole 2013, et celle sur l’utilisation des produits phytosanitaires en productions légumières de 2018.

Typologie des exploitations agricoles construite à partir de leur stratégie de valorisation économique des activités (Signes d’identification de la qualité et de l’origine [SIQO] dont agriculture biologique [AB], transformation, vente directe) et de leurs caractéristiques managériales (gestion de contrats, diversification, travail à façon, contrôle d’entités juridiques), sans négliger leur orientation technico-économique (Otex) et leur taille.

La REUT présente un potentiel considérable si l’on considère les volumes d’eau produits par les stations de traitement des eaux usées, qui sont actuellement en quasi-totalité rejetés dans le milieu naturel et servent donc, en période d’étiage, au maintien de l’état hydrique des cours d’eau et d’autres ressources en eau. Augmenter le volume de réutilisation pour l’irrigation soulève toutefois des questions d’ordre réglementaire, technique, sanitaire, environnemental, et économique. Cette séance propose de faire le point sur ces problèmes et leurs solutions en vue d’amplifier l’usage des eaux usées traitées pour l’irrigation des cultures et des espaces verts.

Localtis : Loi d'urgence agricole, conférences de la souveraineté alimentaire, plan budgétaire et fiscal de 300 millions d'euros... Le président de Chambres d'agriculture France Sébastien Windsor accueille favorablement les annonces du gouvernement pour sortir d'un énième mouvement de colère agricole qui a pris de l'ampleur avec la signature officielle prévue samedi 17 janvier de l'accord de libre-échange avec le Mercosur.

Ce Point éco fait état d'une étude menée par GreenFlex et pilotée par Sofiprotéol, Terres Inovia, Terres Univia et la FOP. Celle-ci a pour objectif d'identifier les atouts de la filière oléoprotéagineuse afin de structurer...