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En réponse à la colère des agriculteurs, le gouvernement a promis de remanier une fois de plus la législation qui encadre les relations entre producteurs, industriels et distributeurs. Les députés Anne-Laure Babault et Alexis Izard mènent actuellement une mission d’information visant à faire de bilan des lois…

La France, traditionnellement exportatrice de poulets, est devenue importatrice nette depuis 2019. Ce retournement reflète une perte de débouchés à l’exportation et une concurrence accrue des importations sur le marché français. La filière avicole redoute une nouvelle dégradation de sa situation avec l’entrée de poulets ukrainiens sur le marché européen, et les négociations autour d’un accord de libre-échange avec le Mercosur. A l’heure actuelle, la concurrence à laquelle font face les producteurs français est essentiellement intra-communautaire, tant sur leurs débouchés à l’exportation que sur les approvisionnements français.

Étude réalisée par le cabinet Agrex Consulting pour l'Afidem et FranceAgriMer.

Tableaux, cartes et graphiques présentent les chiffres essentiels sur l’agriculture, la forêt, la pêche et les industries agroalimentaires en France et dans les DOM

Publication qui regroupe l'ensemble des données statistiques disponibles sur les filières fruits et légumes en 2022

Crise sanitaire de la Covid-19 et développement du télétravail ont favorisé la croissance de l’e-commerce alimentaire et accéléré le changement, déjà amorcé, de certaines habitudes d’achat et de consommation de fruits et légumes frais. En complément du rapport d’étude « Panorama de l'offre e-commerce en fruits et légumes frais », édition CTIFL 2023, cette note de synthèse révèle la perception, la connaissance et les usages des consommateurs pour ce mode de vente par internet au profit de l’ensemble des acteurs de la filière (production, 1re mise en marché et commercialisation, distribution).

France Stratégie, le Commissariat général à la stratégie et à la prospective, est un organisme de réflexion, d’expertise et de concertation placé auprès du Premier ministre. 4 missions orchestrent son action : Évaluer, Anticiper, Débattre, Proposer

Mathématicien et philosophe, Olivier Rey est chercheur au CNRS, enseignant en philosophie à l’Université Paris 1, membre de l’Institut d’histoire et de philosophie des sciences et des techniques. Egalement romancier et essayiste, il a publié plusieurs ouvrages, dont Réparer l’eau (Stock, 2021) – lui rendre sa capacité d’enchantement, en quelque sorte, et Une question de taille (Stock 2014) qui aborde

Les calculateurs de gaz à effet de serre peuvent aider à identifier les mesures de réduction des émissions dans les exploitations agricoles et à quantifier leur impact après leur mise en œuvre. Pour que cela soit efficace, il faut connaître les possibilités et les limites des calculateurs de gaz à effet de serre.

À l’origine de dégâts très importants, Drosophila suzukii est un ravageur hautement nuisible notamment pour la cerise. Il est nécessaire de bâtir des stratégies de lutte pour minimiser les pertes de production causées par Drosophila suzukii.Cette note a pour objectif de fournir des éléments techniques à prendre en considération pour la protection phytosanitaire des cerisiers contre Drosophila suzukii. L’ensemble des informations de celle-ci respecte la réglementation en vigueur en date du 12 avril 2024.

Retarder la date du premier cisaillage présente un intérêt technique limité dans la gestion de la haie foliaire en viticulture. L’impact sur la croissance des entre-cœurs et sur la composition du moût reste faible.

Le ministère de l’Agriculture a présenté ce 15 avril dans les Vosges un plan d’actions "Scolytes et bois de crise" pour faire face à l’invasion d’insectes qui ravagent, pour l’heure, les forêts d’épicéas et de sapins du grand quart nord-est de la France.

Les RMT Batice et One Welfare ont proposé deux jours de conférences, échanges, témoignages, discussions sur le thème "Le bâtiment d'élevage, point de rencontre de l'homme et de l'animal" Bien-être animal et bien-être des éleveurs, équipements, bâtiments, création de la relation homme-animal, approches croisées mobilisant les techniques d'élevage, la sociologie, l'éthologie : un programme riche grâce notamment à un appel à communication ouvert au plus grand nombre. Retrouvez dans ce dossier les supports de toutes les présentations et temps forts de ce colloque.

Avantages conférés à des exploitations qui n’en ont pas besoin, baisse ou report de consommation vers d’autres produits… des prix planchers dans l’agriculture pourraient bien s’avérer problématiques.

Développer les débouchés du bois bocager grâce aux expérimentations Valobois

Le Varenne agricole de l’eau, conclu en février 2022, a réuni le monde agricole autour d’une question simple : comment réinventer la gestion de la ressource en eau dans le cadre du changement climatique ? En Occitanie, région qui connaît des sécheresses très sévères, des projets permettent de révéler ce qui se joue dans la gestion de l’eau à l’échelon local.

Les porcs concurrencent les humains sur le plan de la nourriture. Une alimentation incluant des épluchures de fruits et de légumes est donc intéressante. Un essai du FiBL en montre les effets sur la durée d’engraissement, la santé et le bien-être des animaux.

En 2023, les achats des ménages en fruits et légumes frais (incluant la 4e gamme et le bio, hors pomme de terre) ont connu une diminution en volume pour la 3e année consécutive. En revanche, la dépense des ménages connaît un rebond, en raison d’une nouvelle progression du prix moyen d’achat. Ce panorama propose de décrire plus en détail cette évolution, par produit, circuit d’achat ou encore profil d’acheteur.

Robert Deville, administrateur de l'État du grade transitoire, a été nommé médiateur de la coopération agricole le 1er mars 2024 pour une durée de trois ans.

À l’occasion de la parution au Journal officiel du décret fixant un cadre pour le développement de la production d’électricité solaire sur les espaces agricoles, naturels ou forestiers, un brief presse téléphonique est organisé ce mardi 9 avril à 15h30.

Le Gouvernement s’est engagé à définir des indicateurs de souveraineté alimentaire et agricole et à en faire état régulièrement au Parlement.

Le ministère de l’agriculture et de l'alimentation a réalisé en 2013 le premier inventaire des ressources génétiques forestières présentes sur le territoire français (Métropole et Outre-mer).

Ce document analyse les principaux déterminants de l'emploi dans le secteur de la production laitière française.

Cheffes d’exploitation, cheffes d’entreprise agricole ou conjointes actives sur l’exploitation, les femmes occupent une place importante dans l’agriculture. En 2022, la population active non-salariée agricole féminine se compose de 103 854 cheffes et 14 987 collaboratrices d’exploitation, soit un total de près de 118 841 femmes. Elles représentent près de 26,7 % des non-salariés agricoles.

Le 13 mars dernier, une journée d’étude était consacrée à la notion de « performance sociale » de l’exploitation agricole. Selon la contribution de G. Rochdi (juriste, université de Poitiers), l’action de l’Union européenne en faveur de

L’agriculture se trouve à un carrefour décisif. D’un côté, une population élevée de chefs d'exploitation en passe de partir à la retraite, e...