[Article Scientifique] : Du crayon au numérique : une analyse de la traçabilité dans les exploitations agricoles
Le constat des chercheurs est qu’à l’heure de la numérisation de l’agriculture, il est essentiel de documenter les opérations agricoles. Ces documents permettent d’assurer une traçabilité des opérations mais aussi une analyse économique des opérations pour des prises de décision techniques plus éclairées. L’enregistrement des opérations sur l’exploitation est ancrée dans une tradition ancienne et a évolué du crayon/papier vers des outils numériques intégrant diverses approches.
